Прийміть екологічне життя поза мережею та уявіть собі більш стійке майбутнє з оригінальним посібником із самозабезпечення.
Понад 40 років Джон Сеймур надихнув тисячі людей робити екологічно чистіший вибір своїми порадами щодо екологічного життя. Нова повна книга про самозабезпечення пропонує покрокові інструкції щодо всього: від рубання дерев до використання сонячної енергії; від вирощування фруктів і овочів, збереження та маринування вашого врожаю до випікання хліба, варіння пива та виготовлення сиру. Сеймур показує вам, як жити за рахунок землі, керувати власним присадибним господарством або садибою та розводити (і різати) худобу.
У світі масового виробництва, інтенсивного землеробства та харчових миль слова Сеймура пропонують альтернативу: свято вкладення часу, праці та любові в речі, які нам потрібні. Хоча ми не всі зможемо переїхати в сільську місцевість, ми можемо оцінити потребу їсти їжу, вирощену етично, або створювати речі, якими ми можемо дорожити, використовуючи навички, які передавалися поколіннями. Цей класичний бестселер є бальзамом для кожного, хто коли-небудь шукав розради подалі від божевілля сучасного життя.
